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ぽんしゅグリアに合わせるのにおすすめの日本酒は?

日本酒を注ぐだけで日本酒カクテルが簡単に楽しめるぽんしゅグリアですが、お客さまのから聞かれることが多いのが「どんな日本酒があいますか?」という質問。

日本酒の銘柄数は1万種類以上とも2万種類以上とも言われるようにたくさん!選択肢が多すぎると、確かに迷ってしまいますね。

お酒は嗜好品と言われるように、味の好き嫌いは人それぞれなので、一概に「この日本酒がおすすめです!」とは言えないのですが、今回はぽんしゅグリアに合わせて美味しいお酒の傾向をお伝えしたいと思います!

まず、日本酒は大きく分けて「爽酒」「薫酒」「醇酒」「熟酒」4つに分類することができます。
この中で、ぽんしゅグリアに合わせて間違えないのは、軽快でスッキリした飲み口の「爽酒」と言われるカテゴリーの日本酒です。ぽんしゅグリアは、フルーツの香りと甘味が強いので、スッキリした味わいのお酒との相性は抜群なのです。

ただ、香りの強い日本酒でもぽんしゅグリアのフレーバーとの合わせ方次第で、びっくりするほど飲みやすくなりますよ!

また、日本酒には「辛口」「甘口」という指標があります。つまり「爽酒」の中でも辛口と甘口のお酒があるということです。

ぽんしゅグリアのフレーバーと辛口/甘口の日本酒の相性を考えると…次の組み合わせがベストマッチですよ!

【果肉の甘い果物】×【辛口の日本酒】
桃やリンゴ、洋梨のように、果肉が甘くフルーティな果物には、辛口のお酒がマッチします。甘い果実とお酒の酸味を合わせることで、甘みと香りが引き立ちます。

【柑橘系・ベリー系の果物】×【甘口の日本酒】
ゆず、レモン、オレンジなどの柑橘系、そしてイチゴやブルーベリーなどのベリー系の果物には、甘口のお酒がマッチします。
お酒の甘さと果実の酸味が合わさり、果実感が感じられる味わいになります。

こうした情報を参考に、ぜひ日本酒とぽんしゅグリアを気軽に試してみて下さい!

いかがでしょうか?ぽんしゅグリアと合う日本酒は探せそうですか?

それでもオススメが聞きたい!という方のために、スタッフが厳選した日本酒とのセット販売もしています。

「爽酒」に限らず、ぽんしゅグリアのフレーバーとの相性を徹底研究した結果見つけた美味しい組み合わせです!日本酒選びに迷った方はぜひお試しください。
そして感想をお聞かせくださいね。

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